La lonchera para los niños y niñas es muy importante, ya que cumple la función de ir formando hábitos alimenticios que le durarán toda su vida. Además, contribuye a que crezcan sanos y fuertes.

A nivel mundial, el sobrepeso y la obesidad han incrementado en los niños y niñas en etapa escolar, debido a los estilos de vida poco saludables y hábitos alimentarios inadecuados. Por lo que es importante brindar tiempos de comida saludables, que sean completas, adecuadas, balanceadas y que contengan los nutrientes necesarios.

Los alimentos más sanos y nutritivos son los que se preparan en casa. Sabemos que las múltiples tareas a veces no permiten dedicar suficiente tiempo para armar un menú para lonchera y caemos en el error de usar productos empacados que no nutren, pero debemos ser conscientes de que la salud de los niños y niñas está en juego.

Las loncheras adecuadas deben cumplir ciertos requisitos: En primer lugar, ser nutritiva, con alimentos que contengan vitaminas y nutrientes esenciales para su crecimiento y desarrollo. En segundo lugar, debe ser atractiva con colores, sabores formas y texturas diversas. También, debe ser variada, sin repetir los mismos alimentos por tiempos prolongado. Y finalmente, debe ser sencilla, para que los niños y niñas puedan manipular y comer fácilmente.

¿Qué debes tener en cuenta antes de preparar la lonchera para tu niña o niño?

 
La edad del niño o la niña.

El tiempo que dura el refrigerio y el recreo.

El nivel de actividad física.

Sus gustos y preferencias.

Conservación de los alimentos: no solo debe ser nutritiva, sino que debe mantenerse la calidad.

Usar depósitos adecuados y loncheras térmicas.

No olvidemos los líquidos, agua natural es la primera opción.

Involucra a los niños y niñas en las compras, elección y preparación de su propia lonchera.

Recuerda que un niño o niña que no se alimenta bien puede sufrir desnutrición, anemia u otra enfermedad que afecte su completo desarrollo.